Đậu đen không chỉ có công dụng thanh nhiệt giải độc mà còn giúp giảm cân nhanh nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào và không chứa chất béo có hại. Ngoài ra, uống nước đậu đen còn giúp nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong. Cùng Medic Skin tìm hiểu cách uống nước đậu đen giảm cân trong bài viết dưới đây.
Mục lục bài viết
Tại sao uống nước đậu đen lại giảm cân?
Trong 86 gam đậu đen có các thành phần dinh dưỡng như sau: protein, chất xơ, cùng các vitamin: B1, B9, A, E và khoáng chất: magie, mangan, sắt.
Với hàm lượng chất xơ dồi dào, đậu đen giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ sự phát triển của các vi khuẩn có lợi cho đường ruột từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh tiêu chảy, đại tràng, viêm ruột,… Đồng thời giúp nâng cao hệ miễn dịch trong cơ thể.
Đậu đen còn chứa hàm lượng chất xơ tương đối lớn giúp giảm thiểu năng lượng dư thừa, hạn chế hình thành mỡ trong cơ thể. Ăn đậu đen cũng làm giảm cảm giác thèm ăn của bạn, tránh tình trạng ăn quá nhiều để tăng cân.
Công dụng giảm béo hiệu quả nhờ đậu đen được giải thích là do loại hạt này cung cấp arginine, một loại axit amin được chứng minh giúp chuyển hóa năng lượng và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo, giảm nguy cơ béo phì.
Top 3 cách uống nước đậu đen giảm cân hiệu quả nhất
Có rất nhiều cách uống nước đậu đen giảm cân hiệu quả, nhưng 3 cách dưới đây được đánh giá là mang đến kết quả tốt nhất.
Giảm cân bằng cách uống nước đậu đen rang
Đậu đen khi rang chín sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng lớn Arginine – axit amin giúp chuyển hóa năng lượng, thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo và Glutamine – axit amin cung cấp đến 50% năng lượng sau khi ăn. Vì vậy, uống nước đậu đen giúp giảm mỡ bụng hiệu quả.
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị 500gr đậu đen.
- Ngâm đậu đen qua đêm đến khi mọc mầm, đem phơi khô.
- Rang phần đậu đen đã được phơi khô đến khi đậu giòn tan.
- Đun sôi nước, cho đậu đen đã rang vào đun tiếp khoảng 10 phút.
- Chắt lấy nước đậu đen ra bình để nguội rồi cho vào tủ lạnh uống dần.
Uống nước đậu đen xanh lòng giảm cân
Đậu đen xanh lòng chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào nên không chỉ hỗ trợ giảm cân nhanh mà loại đậu này còn ngăn ngừa lão hóa hiệu quả. Ngoài ra, trong loại đậu đen này còn chứa một lượng lớn photpho, magie, đặc biệt là vitamin nhóm B góp phần phá hủy các liên kết chất béo, đốt cháy mỡ thừa tích tụ.
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị 300g đậu đen xanh lòng, 3 lít nước lọc, 1 thìa cà phê muối biển.
- Rửa sạch đậu, nhặt bỏ hạt nổi, hạt lép sau đó vớt ra để ráo.
- Cho đậu đen xanh lòng vào chảo rang đến khi dậy mùi thơm.
- Đun sôi đậu cùng với nước trong 5 phút rồi tắt bếp và ủ trong 10 – 15 phút.
- Dùng rây lọc, lọc lấy phần nước trong, nên uống khi nước còn ấm.
Uống nước đậu đen giảm cân với gừng
Tính ấm của gừng có tác dụng đốt cháy calo, giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể khiến bạn giảm béo rất tốt. Đậu đen giàu chất xơ giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn.
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị 0,5kg gừng tươi, 1kg đậu đen khô.
- Cạo bớt vỏ gừng, rửa sạch và thái lát mỏng.
- Đậu đen rửa sạch, đun với 2 lít nước.
- Khi nước sôi, cho gừng vào và tiếp tục đun đến khi đậu mềm.
- Có thể thêm mật ong, lọc lấy nước để dùng dần.
Kinh nghiệm giảm cân đúng cách bằng đậu đen
♦ Để giảm cân bằng đậu đen, bạn nên dùng trước mỗi bữa ăn.
♦ Không nên thêm đường hoặc chế biến cùng các thực phẩm chứa nhiều chất béo, đạm như đuôi bò, xôi… Không nên dùng nước đậu đen rang vào buổi tối vì có thể khiến bạn mất ngủ.
♦ Uống nước đậu đen đúng liều lượng: Vì nước đậu đen không thể thay thế hoàn toàn nước lọc nên bạn chỉ cần thay thế 50% lượng nước uống hằng ngày bằng nước đậu đen là được.
♦ Kết hợp tập luyện và chế độ ăn uống khoa học: Đây là những yếu tố quan trọng để hiệu quả giảm béo nhanh nhất. Do đó, hãy lên một thực đơn với lượng chất dinh dưỡng cần thiết, lập kế hoạch tập luyện bên cạnh việc uống nước đậu đen để giảm cân.
=> Xem thêm: 4+ cách uống nước gừng giảm cân không gây lo gây hại sức khỏe
Lưu ý khi dùng nước đậu đen để giảm cân
Trên thực tế, phương pháp uống nước đậu đen rang giảm cân nếu không thực hiện đúng có thể gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe. Bạn sẽ cần ghi nhớ một số lưu ý sau:
- Không uống nước đậu đen vào buổi tối vì có thể gây mất ngủ.
- Dùng nước đậu đen nóng hay lạnh đều có tác dụng hỗ trợ giảm cân nên bạn có thể dùng luân phiên tùy nhu cầu.
- Đậu đen có khả năng giải độc cao nên những người đang uống thuốc đông y không nên uống hoặc ăn loại đậu này.
- Người bị đau dạ dày, đường ruột cũng không nên uống nước đậu đen để giảm cân.
- Đối với trẻ béo phì, nếu muốn uống nước đậu đen để giảm cân thì cần hạn chế liều lượng, tránh uống quá nhiều gây hại cho thận.
Hy vọng, bài viết trên đây của Medic Skin đã giúp bạn có thêm nhiều cách uống nước đậu đen giảm cân hữu ích nhất. Bên cạnh việc uống nước đậu đen, bạn cần chú ý đến chế độ ăn uống, nghỉ ngơi, tập luyện thì mới sớm có vóc dáng thon gọn.
