Nguyên tắc để giảm cân thành công là lượng calo nạp vào ít hơn lượng calo tiêu thụ. Vì thế, trong thực đơn hằng ngày cần ưu tiên sử dụng các thực phẩm ít calo. Medic Skin sẽ giới thiệu đến bạn những thực phẩm giúp giảm cân nhanh, ít calo ngay tại nhà, đừng vội lướt qua nhé!
Mục lục bài viết
Giảm cân không nên ăn những thực phẩm gì?
Nếu muốn giảm cân thành công, bạn phải hoàn toàn loại bỏ những thực phẩm sau ra khỏi thực đơn hằng ngày của mình.
- Bánh nướng: Những loại bánh này thường chứa nhiều đường, muối và calo. Chúng khiến cơ thể có cảm giác đói nhanh.
- Mì ống trắng và bánh mì trắng: Hai loại thực phẩm này được làm bằng bột mì tinh chế, chứa nhiều calo và carbohydrate nhưng lại ít chất dinh dưỡng. Khi ăn hai loại thực phẩm này, bạn chỉ nạp thêm calo vào cơ thể chứ không giúp bạn có cảm giác no.
- Trái cây sấy khô: Trái cây sấy khô là món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe nhưng lại không phù hợp với người muốn giảm cân.
- Sữa chua có đường: Giá trị dinh dưỡng trong sữa chua mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, sữa chua có đường lại là thực phẩm không nên ăn khi giảm cân. Sữa chua có đường chứa nhiều đường, hương liệu, mật ong hay chất béo đặc biệt…
- Kem: Kem chứa nhiều calo và đường, hương liệu… nên ăn nhiều kem sẽ khiến bạn khó kiểm soát cân nặng.
- Nước ngọt: Các loại nước ngọt như soda, nước tăng lực, nước ngọt có ga… chứa nhiều đường, chất tạo ngọt và ít chất dinh dưỡng.
- Đồ uống có cồn: Đồ uống có cồn chứa nhiều calo, nên dù uống ít, bạn vẫn nạp nhiều calo vào cơ thể.
TOP 13 những thực phẩm giúp giảm cân nhanh chóng hiệu quả
Nếu như bạn cố gắng ăn kiêng, vận động nhiều mà cân nặng vẫn không tiến triển tốt thì bạn hãy chú trọng vào những loại thực phẩm sạch và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 13 loại thực phẩm giúp giảm cân nhanh, lành mạnh khoa học mà chúng tôi muốn chia sẻ với bạn. Cùng theo dõi nhé:
Trứng
Trứng chứa hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của cơ thể, chủ yếu là Vitamin D và Choline. Ngoài ra, phần lòng trắng còn cung cấp 4 – 6g đạm và chất béo khiến người ăn luôn trong trạng thái no. Đây là yếu tố quan trọng để cơ thể đạt được số cân nặng mong muốn. Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều trứng vì nó có thể làm tăng nồng độ cholesterol LDL.
Các loại cá
Các loại cá béo là sự lựa chọn tuyệt vời để cung cấp đầy đủ chất đạm, chất béo bổ dưỡng cho cơ thể, đặc biệt có lợi cho mắt và não bộ. Đặc biệt, hàm lượng chất dinh dưỡng này trong các loại cá béo rất cao. Axit béo Omega-3 có tác dụng giảm viêm, hỗ trợ bệnh chuyển hóa và béo phì hiệu quả.
Ức gà, thịt nạc
Ức gà và thịt nạc được xem là nguồn thực phẩm giảm cân lý tưởng mà vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Hai loại thực phẩm này rất giàu sắt và protein, ít chất béo bão hòa nên hạn chế được nguy cơ viêm nhiễm. Ngoài ra, thịt nạc và ức gà luôn mang lại cảm giác no lâu nên cực kỳ hiệu quả cho quá trình giảm cân của bạn.
Rau xanh
Các loại rau lá xanh như rau chân vịt, súp lơ xanh, cải xoăn… chứa hàm lượng lớn chất xơ và dưỡng chất, đảm bảo cơ thể luôn được bổ sung lượng nước và dinh dưỡng cần thiết. Hơn nữa, nguồn thực phẩm này còn chứa nhiều Thylakoid, chất xơ, hợp chất thực vật làm tăng cảm giác no giúp kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả. Vì vậy, rau xanh là thực phẩm giúp giảm cân nhanh mà chị em nên biết.
Đậu phụ
Đậu phụ là thực phẩm giàu protein, giúp người ăn cảm thấy no lâu và kiểm soát cảm giác thèm ăn hiệu quả. Những dưỡng chất trong đậu phụ khi được hấp thụ sẽ cung cấp đầy đủ năng lượng để thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo. Điều này làm giảm sự tích tụ mỡ thừa, đặc biệt là vùng bụng.
Các loại rau họ cải
Các loại rau họ cải như bắp cải, cải bruxen, súp lơ… chứa nhiều chất xơ, mang lại cảm giác no nhanh chóng. Ngoài ra, lượng protein và chất xơ dồi dào giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân lành mạnh. Những chất dinh dưỡng này cũng làm giảm nguy cơ hình thành và phát triển ung thư. Vì vậy, hãy bổ sung các loại rau cải vào bữa ăn hàng hằng để vừa giảm cân vừa đảm bảo cơ thể khỏe mạnh.
Họ đậu
Đậu lăng, đậu đen, đậu tây,… đều là những nguồn thực phẩm có lợi cho quá trình giảm cân của bạn. Lý do là vì các loại đậu chứa một lượng lớn protein và chất xơ, thúc đẩy cảm giác no để kiểm soát cảm giác thèm ăn trong ngày.
Chưa kể, đậu còn giàu tinh bột khoáng chất mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, do giàu chất xơ nên nguồn thực phẩm này có thể gây đầy hơi, chướng bụng cho một số người. Để khắc phục, bạn nên chọn cách chế biến phù hợp hoặc dùng đậu khô ngâm nước trước khi ăn.
Các loại ngũ cốc
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng chế độ ăn uống có ngũ cốc nguyên hạt hỗ trợ giảm cân lành mạnh. Nguồn thực phẩm này rất có lợi cho quá trình trao đổi chất vì chứa hàm lượng chất xơ và protein dồi dào. Đồng thời, yến mạch còn làm tăng cảm giác no hạn chế cảm giác thèm ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân diễn ra thuận lợi hơn.
Quả bơ
Mặc dù hầu hết các loại trái cây tự nhiên đều chứa nhiều carbs nhưng bơ vẫn là loại trái cây được nhiều chuyên gia khuyến khích đưa vào thực đơn giảm cân. Điều này là do bơ chứa nhiều axit oleic không bão hòa đơn và chất béo có lợi giúp kiểm soát cân nặng tốt.
Ngoài ra, loại thực phẩm này còn có hàm lượng nước lớn nên dễ tạo cảm giác no nhanh chóng. Bạn có thể cân nhắc thêm bơ vào món salad rau hàng ngày của mình.
Quả Táo
Táo là nguồn thực phẩm giúp giảm cân vô cùng bổ dưỡng. Mỗi quả táo nặng 223 gam có chứa tới 5,4 gam chất xơ. Ngoài ra, hoạt chất polyphenol trong táo cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cholesterol và mỡ bụng.
Quả Bưởi
Đây là loại thực phẩm giảm cân được chị em phụ nữ ưa chuộng vì chỉ số GI thấp nhưng hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Trong số đó phải kể đến insulin, có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa quá trình tích tụ mỡ thừa. Ngoài ra còn có chất pectin giúp giảm hàm lượng cholesterol để hạn chế tối đa tình trạng tăng cân.
Sữa chua không đường
Sữa chua không đường rất giàu canxi, hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh của xương và răng, đồng thời ngăn ngừa ung thư ruột kết. Ngoài ra, khi được bổ sung hàng ngày sẽ thúc đẩy quá trình sinh nhiệt trong cơ thể, tăng cường trao đổi chất để đốt cháy chất béo tạo năng lượng. Chính vì thế sữa chua là nguồn thực phẩm giúp giảm cân nhanh không thể bỏ qua.
Hạt chia
Hai thìa hạt chia chứa gần 10 gam chất xơ, 138 calo và 9 gam chất béo ( trong đó có 1 gam chất béo bão hòa). Khi cơ thể hấp thụ, phản ứng với nước sẽ diễn ra trong dạ dày khiến quá trình tiêu thụ thức ăn diễn ra chậm hơn và tăng cảm giác no.
Một số sai lầm thường gặp khi giảm cân nhanh
Dù đã ăn uống healthy hơn, tập luyện nhiều hơn nhưng vẫn không thể giảm cân. Điều này có thể do chị em đã mắc một số sai lầm sau đây:
Ăn quá ít
Nếu bạn là người tin rằng ăn ít sẽ giúp giảm cân thì bạn đã nhầm. Ăn một chế độ ăn ít calo có thể giúp bạn giảm cân ban đầu, nhưng sau một thời gian, cân chững lại, và không giảm thêm. Khi chúng ta ăn kiêng, bộ não của chúng ta nghĩ rằng chúng ta đang gặp rắc rối và chuyển sang chế độ đói và làm chậm các quá trình cơ thể cần để đốt cháy calo – bao gồm tuyến giáp, quá trình trao đổi chất và huyết áp, có thể dẫn đến tăng cân.
Loại bỏ một nhóm thực phẩm
Nếu chế độ ăn kiêng của bạn hạn chế bạn ăn một nhóm thực phẩm nhất định, thì đã đến lúc bạn không nên tuân theo nó. Không nên loại bỏ bất kỳ nhóm thực phẩm nào như protein, carbs và chất béo khỏi chế độ ăn uống của bạn. Đây là những thứ bắt buộc phải có trong chế độ ăn uống của bạn vì chúng cung cấp cho bạn vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa.
Luyện tập không đủ
Khi bạn ngồi quá lâu mà không vận động, cơ thể bạn sẽ ngừng sản xuất lipase. Đây là một loại enzyme có công dụng ức chế chất béo. Chúng có vai trò quan trọng trong việc đạt được mục tiêu giảm cân của bạn.
Trên đây là top 13 các loại thực phẩm giúp giảm cân nhanh an toàn và hiệu quả mà Medic Skin tổng hợp cho bạn. Hy vọng qua bài viết sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để từ đó có thể lên chế độ ăn uống hợp lý, giảm cân thành công!